夏巧的嚐鮮日記

您是否在賣場試吃過這些產品：泰國蝦、澳洲牛肉及羊肩排，總是會有許多人大排長龍。您會看到是吃人員他們先在鍋子上鋪一張紙，不用放油就把牛肉或蝦子直接放下去，再加一點香料或胡椒粉，不但可以保持肉的原味， 又不需用油，使用完畢直接把紙丟掉，油膩不沾鍋，美味又方便。您一定對那張神奇的紙充滿疑問.其實它就是萬用料理紙！

如果您不喜歡太油膩的食物,您可以拿它來煎肉，不需要放油及洗油膩膩的鍋子，這個產品可以解決您的的兩大困擾。對了~您也可以用它來鋪在包子或饅頭底部再放在電鍋裡蒸，,既使下面的盤子沒有洞,包子底部不會濕濕黏黏的，非常棒喔!

1.「不沾黏」--使食物不沾黏在紙上，維持完美造型。

2.「不易破」--採用純紙漿環保素材，韌性佳，避免破紙困惱。

3.「安全」--不含螢光劑，符合美國FDA食品衛生標準。

4.「耐熱」--最高可耐250℃。

5.「抗凍」--最低可耐 -60℃，可防食物解凍後黏結，冷凍後取出可直接微波。

5.「防油」--可防止餘油滲透，免去清洗鍋盤的煩惱。

7.「防水」--包裹完全後不讓水份流失，保持食物原味。

8.「透氣」--蒸、烤食物時，熱氣可完全穿透紙材，使食物均勻受熱；採用中央鋸片裁刀，方便俐落好撕取。